而在儿子创业的同时，张兰也没有忘记自己的餐饮梦。
2020年，张兰宣布成立一只专注餐饮领域投资的项目基金——易基金。据张兰介绍，之所以将其取名“易基金”，主要旨在希望天下餐饮经营能更容易一些，预计第一期基金规模将在5亿元～10亿元，重点投资高成长性新餐饮品牌，同时也会特殊关注拟上市企业。
不过，迄今为止，仍未见任何关于易基金第一笔投资的公开信息披露。
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