众所周知，中国和印度是世界上人口最多的两个国家。人多，就意味着粮食消耗大。但有一个奇怪的现象，我国四处进口粮食，而印度却出口粮食，这是为何？
事实上，中国古代粮食不够百姓生活。尤其是发生旱灾和涝灾等自然灾害，以及战乱后，导致农民颗粒无收，被活活饿死的大有人在。而且大米是珍稀之物，只有大户人家才能经常吃到。寻常百姓，平时都舍不得吃，只有逢年过节才能吃上一顿纯白米饭。包括新中国成立后，中国也曾闹过饥荒。
说到这里，要感谢“杂交水稻之父”袁隆平老人。不是他成功培育和试种出杂交水稻，大大增加了水稻的亩产量，甚至让其翻倍，我国粮食问题可能还没解决。一个国家，连国民的基本生活都不能保障，何谈国家的发展和进步？是袁隆平老人，解决了中国十四亿人口的吃饭问题。武汉这次爆发的肺炎疫情中，当地物资紧缺，他更是无偿提供了200吨大米给武汉。这样的人，非常值得国人敬佩！
与中国一样，印度也是人口大国。独立之前，印度的粮食产量不高。甚至在独立早期，印度也没有多少余粮。1965年到1967年，印度东部地区发生了严重的旱灾，粮食产量骤减，让原本粮食就不多的印度雪上加霜。粮食危机空前严重，印度只能靠着进口粮食生存。
此后，印度政府意识到了粮食的重要性。于是，他们实施了一系列政策鼓励国民种植粮食，改进农业技术。慢慢地，印度的粮食逐渐多了起来，不仅实现了自给自足，还对外出口。如今在全世界各地，几乎都能看见从印度进口的粮食。其中，印度的大米和小麦等粮食作物，远销海外。同时，粮食出口，也给印度带来了经济效益。
